Canadá nos recibió dos veces, y las dos en pleno invierno: nieve, bajo cero y una luz que convierte Montreal y la ciudad de Quebec en postales. Esta guía de qué ver en Canadá ordena todo lo que recorrimos en la provincia de Quebec —Montreal, la ciudad de Quebec, las cataratas de Montmorency y el viaje en tren entre ambas— junto con los datos prácticos que verificamos en las fuentes oficiales y los enlaces a cada uno de nuestros artículos. Es la base para armar tu primer viaje al este canadiense, en invierno o en cualquier otra época.
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Qué ver en Canadá: resumen
| Categoría | Detalles clave |
|---|---|
| Mejor época | Verano para el aire libre; de mediados de septiembre a mediados de octubre por los colores del otoño; diciembre-febrero para la nieve, los mercados navideños y el Carnaval de Quebec (frío real: en enero, de -8 a -18 °C en la ciudad de Quebec). |
| Duración recomendada | 5 a 7 días para Montreal y Quebec; 3 días en Montreal y 2 o 3 en Quebec, más uno para Montmorency. |
| Moneda e idioma | Dólar canadiense (CAD), casi todo con tarjeta. Inglés y francés son oficiales; en Quebec se habla francés, pero con inglés te arreglás. |
| Entrada | Si tu pasaporte está exento de visa y llegás en avión, necesitás la eTA: 7 CAD, online, válida hasta 5 años. |
| Transporte | Tren VIA Rail Montreal-Quebec (3 h 11 a 3 h 39), metro en Montreal, bus 747 desde el aeropuerto. No hace falta auto. |
| Imprescindibles | Vieux-Montréal y la basílica de Notre-Dame, el Mont-Royal, el Viejo Quebec y el Château Frontenac, Petit-Champlain, las cataratas de Montmorency. |
| Consejo top | Los precios se muestran sin impuestos: en Quebec se suman el 5 % federal y el 9,975 % provincial en caja. |
Montreal: la ciudad más francesa de América
Montreal fue nuestra puerta de entrada a Canadá, y la recorrimos dos veces, siempre con nieve. Desde el aeropuerto, el bus 747 de la STM funciona las 24 horas y cuesta 11,25 CAD, con un abono de 24 horas de metro y bus incluido. Después, metro y caminar: no hace falta auto.
Vieux-Montréal y la basílica de Notre-Dame
El casco histórico, con sus calles empedradas y la Place Jacques-Cartier, es la parada obligada apenas llegás. La basílica de Notre-Dame, neogótica, con sus dos torres, el interior lleno de tallas de madera y un órgano Casavant de 1891, es de los interiores más impactantes de América. De noche se proyecta sobre ella el espectáculo AURA.
Mont-Royal y el Oratorio de San José
La montaña que da nombre a la ciudad es un parque de 10 km² diseñado por Frederick Law Olmsted, el mismo de Central Park, inaugurado el 24 de mayo de 1876. Arriba, el mirador Kondiaronk tiene la mejor vista del centro y del río San Lorenzo; a nosotros nos tocó un día soleado y helado, y fue espectacular. En la otra ladera, el Oratorio de San José es el punto más alto de Montreal y el mayor santuario del mundo dedicado a San José.
En invierno: la ciudad subterránea
Montreal está preparada para el frío: el RESO, la red de túneles y pasajes que conecta hoteles, centros comerciales y estaciones de metro, nos salvó los días más crudos. Si viajás en diciembre, los mercados navideños y el patinaje al aire libre son parte del plan.
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De Montreal a Quebec: el tren que elegimos
Son 270 km y el tren de VIA Rail los hace en entre 3 h 11 y 3 h 39, con varias salidas diarias. Nosotros lo elegimos y fue de los momentos más lindos del viaje: paisaje nevado por la ventanilla y llegada directa a la Gare du Palais, a pocos minutos a pie del casco antiguo. También hay bus (Orléans Express), auto por las autopistas 20 o 40 y excursiones de un día desde Montreal que combinan el Viejo Quebec con las cataratas de Montmorency.
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La ciudad de Quebec: la única amurallada de América del Norte
Quebec nos pareció la ciudad más europea de América. Llegamos en diciembre, con nieve, y el Viejo Quebec, Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1985, parecía un decorado: murallas, casas de piedra y la silueta del Château Frontenac, abierto en 1893 con 170 habitaciones, con su torre central de casi 80 metros y fama de ser el hotel más fotografiado del mundo. A sus pies, la Terrasse Dufferin es el mejor mirador sobre el río San Lorenzo.
Petit-Champlain y Place Royale
En la ciudad baja, la Rue du Petit-Champlain es peatonal, angosta y llena de tiendas y cafés entre casitas de piedra; la Place Royale es el corazón de la ciudad que Samuel de Champlain fundó en 1608. Entre la ciudad baja y la alta sube un funicular histórico (ojo: cuando fuimos solo aceptaba efectivo).
Quebec en invierno
Es la temporada en la que la ciudad brilla: mercados navideños en el casco antiguo, el Carnaval de Quebec en febrero y el Hôtel de Glace, el único hotel de hielo de América del Norte, que se construye cada año con un tema distinto. Eso sí, hace frío de verdad: en enero las temperaturas van de -8 a -18 °C.
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Las cataratas de Montmorency, a 15 minutos de Quebec
La excursión más fácil desde la ciudad: una caída de 83 metros, 30 más que las del Niágara, a unos 12 km del centro. Hay un puente colgante que cruza justo por encima del salto, un teleférico, una escalera panorámica de 487 escalones y, en temporada cálida, tirolina y vía ferrata. En invierno, el rocío de la cascada forma el pan de azúcar, un cono de hielo que supera los 30 metros: así las vimos nosotros, en diciembre.
➜ Más Info: Cataratas de Montmorency: cómo visitarlas desde Quebec
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Otros lugares que ver en Canadá (los que tenemos pendientes)
Canadá es enorme y nosotros, por ahora, conocimos la provincia de Quebec. Esto es lo que verificamos con las oficinas de turismo oficiales y nos quedó en la lista:
- Toronto y las cataratas del Niágara: la CN Tower, de 553 metros, terminada en 1976, y a menos de dos horas en auto, las cataratas más famosas del país.
- Las Rocosas (Banff y el lago Louise): glaciares, bosques y el agua turquesa del lago Louise frente al glaciar Victoria.
- Vancouver: nueve playas dentro de la ciudad, entre el mar y la montaña.
- Auroras boreales: en los Territorios del Noroeste se ven unas 240 noches al año, y en Churchill (Manitoba) hasta 300. La temporada va de fines de agosto a principios de abril.
Para Toronto y Vancouver, en Civitatis hay free tours en español.
Gastronomía: qué comer en Quebec
- Poutine: papas fritas, queso en grano y salsa. La primera cae en el Vieux-Montréal.
- Tourtière: la tarta de carne especiada típica de Quebec, infaltable en la cena de Navidad.
- Jarabe de arce: Quebec produce el 73 %% del jarabe de arce del mundo, y las cabanes à sucre (cabañas de azúcar) son toda una tradición.
- Bagels de Montreal: una institución del barrio de Mile End.
Consejos prácticos para viajar a Canadá
Entrada: la eTA
Si tu pasaporte está exento de visa y llegás en avión, necesitás la eTA (autorización electrónica de viaje): se pide online en canada.ca, cuesta 7 CAD, la mayoría se aprueba en minutos y vale hasta 5 años o hasta que venza el pasaporte, para estancias de hasta 6 meses.
Moneda
El dólar canadiense (CAD): billetes de polímero de 5, 10, 20, 50 y 100, y monedas de 1 $ (el loonie) y 2 $ (el toonie). Nosotros pagamos casi todo con tarjeta; la excepción fue el funicular de Quebec, solo efectivo.
Impuestos
Los precios se muestran sin impuestos. En Quebec se suman en caja el 5 % federal (GST) y el 9,975 % provincial (QST): un 14,975 % en total. Tenelo en cuenta al leer una carta o una etiqueta.
Idioma
Canadá tiene dos idiomas oficiales, inglés y francés, desde la Ley de Lenguas Oficiales de 1969. En la provincia de Quebec la vida cotidiana es en francés, pero en las zonas turísticas nosotros no tuvimos ningún problema con el inglés.
El frío
En diciembre, Montreal ronda entre -1 y -7 °C, y con viento la sensación térmica baja mucho más. Vestirse por capas (térmica, polar, parka, guantes impermeables y calzado para nieve) fue lo que nos funcionó.
Seguro de viaje
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Historias, fotos, Guías, lugares, tips y consejos para viajar a Canadá
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Quebec
Montreal
Preguntas frecuentes sobre qué ver en Canadá
¿Cuántos días recomiendan para Montreal y Quebec?
Entre 5 y 7 días: 3 en Montreal, 2 o 3 en la ciudad de Quebec y uno para las cataratas de Montmorency. El tren VIA Rail une las dos ciudades en poco más de 3 horas.
¿Necesito visa para viajar a Canadá?
Si tu pasaporte está exento de visa y llegás en avión, necesitás la eTA, que se pide online en canada.ca por 7 CAD y vale hasta 5 años. Si tu país no está exento, necesitás visa de visitante.
¿Cuál es la mejor época para viajar a Canadá?
Verano para el aire libre y de mediados de septiembre a mediados de octubre por los colores del otoño. El invierno (diciembre-febrero) es nieve, mercados navideños y el Carnaval de Quebec, con temperaturas bajo cero: nosotros fuimos siempre en invierno y volveríamos.
¿Es caro viajar por Canadá?
Es un destino de precios altos, y además los precios se muestran sin impuestos: en Quebec se suma casi un 15 % en caja. Se compensa con mucho gratis: el Vieux-Montréal, el Mont-Royal, el Viejo Quebec y Petit-Champlain.
¿Qué moneda se usa en Canadá?
El dólar canadiense (CAD). Se paga con tarjeta casi en todos lados; conviene llevar algo de efectivo para excepciones como el funicular de Quebec o el bus 800 a Montmorency.
¿Se puede ir de Montreal a Quebec en el día?
Sí. En tren VIA Rail son entre 3 h 11 y 3 h 39 por trayecto, y también hay excursiones de un día desde Montreal que combinan el Viejo Quebec con las cataratas de Montmorency. Nosotros preferimos dormir en Quebec.
Nuestra conclusión sobre qué ver en Canadá
Canadá en invierno nos conquistó: Montreal con su mezcla de Europa y América, el tren nevado hasta Quebec y una ciudad amurallada que parece de cuento, y las cataratas de Montmorency congeladas al pie. Es un destino de precios altos y frío de verdad, pero con buena ropa y buena planificación cada día se disfruta.
Si estás armando tu ruta, empezá por qué ver en Montreal y Montreal en 3 días, seguí con qué ver en Quebec y volvé a esta página para unir los puntos. Ojalá esta guía de viaje sobre qué ver en Canadá te sirva para disfrutar el país tanto como nosotros.
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